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标题:Studies on the metabolism of the plant lignans secoisolariciresinol and matairesinol.
时间:2019-08-14 20:33:08
DOI:10.1021/jf030263n
PMID:14518962
作者:Heike B. Niemeyer,†;Doris M. Honig;Sabine E. Kulling,‡ and;Manfred Metzler
出版源: 《J Agric Food Chem》 ,2003 ,51 (21) :6317-6325
摘要:Abstract The plant lignans secoisolariciresinol and matairesinol occur in numerous foods such as oil seeds, whole grains, vegetables, and fruits. We have s...
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